Dit betreft een groot stuk vlees dat geschikt is voor de oven en BBQ. Kalfskroon is een product wat niet te proportioneren is. Mocht u een Kalfskroon willen bestellen dan ontvangen wij graag een bericht met het gewenste gewicht. Voor dit product geldt een minimale afname van 500 gram. Bij dit product geldt dat u de daadwerkelijke gewicht betaald, omdat het product zich lastig laat de proportioneren.

Wilt u een kalfskroon bestellen? Stuur dan een email naar info@banisveld.com

Bereiding in de oven op 180 °C.

Om het verbranden van de botten te voorkomen is aan te raden deze af te dekken met aluminiumfolie.